Escapade

Virée sudiste, histoire de profiter du soleil et de matériels de cuisine digne de ce nom! J'en profite également pour vous présenter mon acquisition belge : ce chemisier pas du tout classique (pour sa couleur et ses motifs). Un vrai coup de coeur original !

Bonne journée

J'ai revisté Le HAMBURGER FRITES!

Le Burger, on peut aussi le faire chez sois et le faire selon ce qu'on a dans le frigo et ses goûts !
Un soir de grand désespoir culinaire, devant mon frigo quasi désertique, je décide de me lancer dans un burger qui ne ressemble en (presque) rien à un Burger, et à des frites pas cuite comme des frites, BREF la grosse impro !!

Pour le burger il vous faut :

2 carottes
4 ou 5 oignons nouveaux
de la crème fraiche liquide
un steak haché
deux tranches de pain de mie
sel, poivre, thym

Pour les frites :

3/4 pommes de terre
de l'huile de tournesol ou huile d'olives
fleur de sel, thym

Comment faire?

Commencez par éplucher les carottes et à les couper en fines rondelles. Mettez les dans une poêle avec un fond d'eau. En attendant, coupez les oignons (comme vous voulez). quand l'eau s'est totalement évaporer, ajouter les oignons dans la poêle. Remuez généreusement et faites de la place pour le steak. Faites cuire le steak 3 minutes par face (ou plus si vous aimez pas saignant). Arrosez de la crème liquide, saler et poivrer.
Pendant ce temps vous avez toasté les deux tranches de pain de mie, pour qu'elles soient bien dorées.

Dressage:
sur une tranche de pain de mie, posez les rondelles de carottes et les oignons, ensuite superposez avec le steak et finissez par couler la sauce dessus. Saupoudrez de thym et terminez par mettre la deuxième tranche de pain. ET VOILÀ !!

Préchauffez votre four à bien 220°. Épluchez et coupez vos pommes de terres en frites (ou comme vous pouvez). plongez les dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient cuites (environ 20 minutes).
Essorez et placez les sur une plaque de cuisson avec une feuille de papier sulfurisé. Arrosez généreusement d'huile, fleur de sel, thym. Enfournez et faites cuire jusqu'à votre cuisson préférée (bien grillée pour moi).

Quand elles sont cuites, placez les dans une assiette avec du papier absorbant au fond.

A MANGER TOUT DE SUITE, SANS TROP DE MATIÈRE GRASSE, DEVANT UN BON FILM ET SANS ÊTRE DÉRANGÉ.

Bon Appétit et bonne journée à vous !!

De pitre il est devenu Artist !

La chasse aux prix est fini, de quoi savourer tranquillement, mais aussi de pouvoir enfin parler pleinement de ce film qui a "révolutionné le cinéma".

Comme une vraie cinéphile (et amoureuse de Jean Dujardin) mon devoir était d'aller voir ce film que j'attendais depuis...longtemps. J'étais sûre de l'aimer, déjà parce que j'aime les films muets, que j'aime l'acteur et que l'idée était plutôt culottée.

Non Michel Hazanavicius n'a rien inventé. Les films muets ça branche personne, les films en noir et blanc sont catégorisés films d'auteur. On a mis presque un demi-siècle à s'en dépêtrer, alors pourquoi diable retournons nous dans le passé? Pourquoi Michel? (je m'emporte)

J'ai envie de répondre qu'avec les merveilleuses répliques que le cinéma nous offre parfois, il n'est pas déplaisant qu'il se la ferme parfois.

blague à part, c'est un énorme challenge que de tourner et sortir un film muet en noir et blanc et en 4/3 (ne l'oublions pas celui là), alors que la 3D s'intègre de plus en plus dans la philosophie cinématographique. Challenge relevé, puisqu'il a reçu, pas moins de 69 prix !

THE ARTIST est-il un bon film où est-il porté par l'effet mode? 
(ceci est mon humble avis) 

Certes, le scénario n'est pas des plus révolutionnaires. On retrouve bien le thème de "Singing in the rain", ce qui n'est pas déplaisant en soi. Au moment où le numérique s'est bien installé dans nos salles, je trouve intelligent de revenir sur le premier VRAI changement du cinéma et de faire ainsi une sorte de comparaison historique. La venue du parlant a mis des acteurs dans l'ombre, le numérique met des projecteurs au chômage (c'est un autre débat).

Une jolie romance pour adoucir les moeurs, un chien pour nous faire rire, le scénario est tout de même bien construit et bien pensé. Ce qui m'a, par contre, agréablement surpris, c'est qu'il se sert du muet. Il ne fait pas simplement un film muet, il intègre le muet pour mieux comprendre le parlant.
Il se sert du rêve de George Valentin pour faire rentrer du son: quel meilleur prétexte, alors qu'on s'y attend pas, pour faire intervenir l'angoisse de l'acteur?
Intégrer le son ainsi, mais aussi à la fin du film, ne fait que raconter l'histoire du cinéma, ce qui, je pense était l'une des idées de Michel Hazanavicius.

Mise à part le scénario, le jeu d'acteur est incroyable. Demander à des acteurs d'aujourd'hui de jouer comme des acteurs d'autres fois et un challenge risqué. Compter sur Jean Dujardin par contre est intelligent. Outre le fait qu'ils soient bons amis, Dujardin nous a déjà prouvé que son corps pouvait tout faire. De "Un gars une fille" à "OSS 117" on remarque son jeu d'expression faciale, ses postures et sa palette de jeu (parce qu'il peut vraiment tout faire) !! Je n'ai en tête aucun acteur qui aurait pu faire mieux voir l'égaler.

Hazanavicius n'était pas spécialement bien vu des "Grands du cinéma", certains acteurs non plus (Bérénice Béjo), et pourtant tout le monde en parle maintenant. Un effet de mode, surement pas, car c'est eux qui l'ont inventé.

CHAPEAU L'ARTISTE !!!

J'ai testé...

...les burgers de chez BLEND.

 
Cela faisait un petit moment que j'entendais parler de cette nouvelle adresse branchée où, disait-on, on mange le meilleur burger de Paris. Comment résister à une si belle présentation?
Alors, je m'y suis rendu, rue d'Argout, un soir de Saint Valentin.

LES PLUS:
Accueil chaleureux, bonne musique et bonne ambiance. Des produits frais de bonne qualité, un pain super, fait maison. Des frites extras, faites maison également et ça se voit. Très astucieux d'avoir remplacé la feuille de laitue par des pousses d'épinard. Ce qui est super aussi, c'est que tous les burgers sont à 10 euros, donc on peut tous les essayer sans avoir peur de casser sa tirelire (si ça existe encore?!).

LES MOINS:
Nous étions installées près de la porte donc les courants d'air pas top... surtout quand un gars reste planté devant la porte coulissante et qu'il ne remarque même pas que la porte s'ouvre et se ferme avec ses mouvements.
Il n'y a pas d'intimité : à moins de venir à quatre, on mange au coude à coude avec un autre duo. Mais surtout, les proportions sont petites... on voit bien, que nous sommes dans un lieu branché où tout est sur le paraître. Il n'y a rien qui dépasse des burgers, ils sont bien plat pour qu'ils rentrent entier dans la bouche, et ils sont coupés en deux! Je trouve que c'est un sacrilège. Le burger est un repas oui gras, oui gros, et toujours accompagné d'une bonne dose de frites. Le repas est donc très peu copieux, dommage ce n'est pas ce qu'on attend d'un burger.
Ensuite au niveau du goût, certes ce sont des produits bons, mais j'ai déjà mangé un meilleur hamburger (je vous en parlerai plus tard). Un bémol aussi quand au fait qu'on doit commander les frites à par... Il me semble logique qu'un burger se mange avec des frites non?

 Photo prise ici

 
Conclusion:

Oui c'est l'endroit branché du moment, où on va pour dire qu'on y est allé, mais ce n'est certainement pas le meilleur hamburger de Paris. J'y retournerai quand même pour essayer les autres... tout le monde a le droit à une deuxième chance ;) !!!
 
Bon appétit à tous

Red Dingue

Un petit nouveau dans mon placard, juste mis le temps de la séance (parce que mettre un si joli haut en dessous d'un pull c'est franchement criminelle). La coupe est originale, façon années 50, avec petit détail fermeture éclaire dans le dos, tout ce que j'aime.

 Bref, c'était les soldes mais j'ai craqué sur la nouvelle collection H&M!

Vivement les beaux jours que je puisse l’exhiber dans la rue!

*Bonne journée*

Haut : H&M

Pantalon: Zara

Escarpin:  André

La chasse à l'escarpin

Bon j'avoue que c'est pas trop la saison de parler d'escarpin, mais plutôt de bottes bien rembourrées qui te font ressembler à rien. Enfin, c'était quête que je mène depuis des années est trop importante, et je ne peux plus me taire!!!
L'époque "lycée j'ai pas d'argent pour moi je suis pauvre mais je veux ressembler à quelque chose", m'a amené à acheter des escarpins qui de 1:font mal aux pieds, 2: sont de très mauvaise qualité, 3: on comprend pourquoi vu le prix (12 euros environ). Bref pour vous dire que c'est nul.
Je cherche depuis LA PAIRE d'escarpin noir, celle que tu peux mettre tous les jours, trop confortable et trop classe et trop pas chère. Bon je vous avoue c'était pas gagné d'avance... quelques essaies chez Zara...next. Mango...next. H&M...next. Minelli... etc.En fait t'as pas vraiment le choix... soit il te propose des talons de 12cm, soit des talons de 2cm, et pour celle qui veulent un 8 ou un 10 rien que ça s'il vous plait!!!!
J'ai même osé en commander sur Sarenza... très belles mais TRÈS HAUTE!

C'est pas compliqué pourtant des escarpins fermé, à bout rond, pas en cuir mais une sorte de daim, un talon carré, pas chère et TOUT NOIR!!

Bref, je suis tombée par hasard sur cette petite paire dans le André Stock d'en bas de chez moi, et je suis plutôt contente de moi, même si elle ne ressemble pas à celle de mes rêves...
Bon j'ai pas eu trop d'occasion de les mettre, mais bientôt le beau temps me le permettra (on a le droit de rêver hein?!)

Je vous bise avec mon nez froid !!

"On dirait que je suis un feu rouge - Mais j'ai encore rien fait!! - Justement."

Petit dialogue entre François Cluzet et Frédérique Bel dans "L'art d'aimer" de Emmanuel Mouret, 

auquel j'ai pensé en faisant ces photos.

Ca y est, premières photos officielles du blog. J'ai choisi une petite tenue que j'aime beaucoup avec THE affaire des soldes, ces chaussures André acheté pour 20 euros au lieu de.... 100 euros!!! et oui!!! toute fière :) !!
Non je ne m'habille pas en noir tous les jours, d'ailleurs cette petite blouse le montre bien, mais c'est vrai que c'est classe chic et choc. C'est pourquoi j'ai voulu trancher avec cette blouse bien flashy, bien enfant sage, et toute jolie!
Et bien sûr je vous ferais remarquer que je décide de prendre mes premières photos QUAND LE GRAND FROID ARRIVE (ma tête en est la preuve...) !
Je vous laisse donc avec ce premier look book, et vous souhaite une belle journée !!

Pull : H&M

Echarpe: Zara

Short: H&M

Blouse: Suncoo

Chaussures : André